Alimentos | Diccionario de los alimentos

Zumos Naturales

Alimentos. ZUMOS NATURALES Los zumos naturales son bebidas apreciadas por su frescura y nutrición. Elaborados a partir de frutas y vegetales frescos, estos jugos son una opción saludable y deliciosa para cualquier momento del día. Composición Nutricional Ingredientes: El principal componente de los zumos naturales son las frutas y los vegetales frescos. Vitaminas: Abundan en vitamina C, vitamina A y otras vitaminas del complejo B, esenciales para la salud. Minerales: Aportan minerales como potasio, calcio y magnesio, importantes para funciones corporales vitales. Fibra: Contienen fibra dietética, beneficiosa para la digestión y la salud intestinal. Valor Nutricional Bajo e

Zedro-Katilu

Alimentos. ZEDRO-KATILU La Sepultaria sumneriana, conocida en el idioma vasco como Zedro-Katilu, es una seta que despierta el interés tanto por su singular nombre como por sus características nutricionales y culinarias. Composición Nutricional Proteínas: La Zedro-Katilu es rica en proteínas, fundamentales para la construcción y reparación de tejidos. Vitaminas: Contiene diversas vitaminas del grupo B, importantes para el metabolismo energético. Minerales: Destaca por su contenido en hierro y zinc, esenciales para funciones corporales como el transporte de oxígeno y la salud celular. Valor Nutricional Bajo en calorías: Ideal para dietas equilibradas y co

Zapote prieto

Alimentos. ZAPOTE PRIETO El zapote prieto es una fruta tropical poco conocida pero altamente nutritiva. En este artículo, exploraremos su perfil nutricional, sabor, textura, origen y su impacto en la salud, la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y los aspectos socioeconómicos. Composición Nutricional El zapote prieto es rico en vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Contiene una buena cantidad de fibra dietética, beneficiosa para la digestión. Es una fuente de potasio, esencial para la salud del corazón. También proporciona vitamina A, importante para la salud de la piel y la visión. Contiene hierro, que contribuye a la formación de gl&

Zapote negro

Alimentos. ZAPOTE NEGRO El zapote negro es una fruta tropical conocida por su exquisito sabor y su amplia gama de beneficios para la salud. Esta fruta, originaria de América Latina, ha ganado popularidad en los últimos años gracias a su perfil nutricional único y su versatilidad en la cocina. En este artículo, exploraremos en detalle todas las características y beneficios que el zapote negro tiene para ofrecer. Composición Nutricional El zapote negro es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel. También contiene vitamina A, que es esencial para la salud ocular y el mantenimiento de una p

Zapote mamey

Alimentos. ZAPOTE MAMEY El zapote mamey es una fruta exótica con una amplia gama de propiedades nutricionales y beneficios para la salud. Esta deliciosa fruta tropical, de origen latinoamericano, se ha ganado un lugar especial en la cocina y la cultura de la región. A continuación, exploraremos en detalle sus características, desde su composición nutricional hasta su impacto en la salud y el medio ambiente. Composición Nutricional Vitaminas: El zapote mamey es una excelente fuente de vitamina A y vitamina C, dos nutrientes esenciales para la salud de la piel, la visión y el sistema inmunológico. Minerales: Destaca por su contenido de potasio, que ayuda a regular

Zapote chico

Alimentos. ZAPOTE CHICO El zapote chico es una fruta tropical originaria de América Central y América del Sur. Su nombre científico es Manilkara zapota y pertenece a la familia de las Sapotaceae. Conocido por su delicioso sabor dulce y su aroma exótico, el zapote chico es una excelente opción para añadir variedad y nutrientes a tu dieta. Composición Nutricional El zapote chico es una fuente rica en fibra, lo que ayuda a mejorar la digestión y a mantener un sistema digestivo saludable. Contiene vitaminas esenciales como la vitamina A, que es importante para la salud de la piel y la visión, y la vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico. Tambi&#23

Zapote blanco

Alimentos. ZAPOTE BLANCO El zapote blanco es una fruta tropical que no solo deleita con su sabor dulce y exótico, sino que también ofrece una variedad de beneficios nutricionales. Profundicemos en sus características y su impacto en nuestra salud y medio ambiente. Composición Nutricional El zapote blanco es rico en vitamina C, esencial para fortalecer el sistema inmunológico y combatir los resfriados. Contiene potasio, que ayuda a regular la presión arterial y mantener la salud del corazón. También proporciona fibra dietética, beneficiosa para la digestión y la salud intestinal. Valor Nutricional Una porción de zapote blanco (100g) proporciona apro

Zumo de uva y melocotón

Alimentos. ZUMO DE UVA Y MELOCOTÓN El zumo de uva y melocotón es una deliciosa combinación de dos frutas populares que ofrece una experiencia refrescante y sabrosa para cualquier ocasión. Además de su exquisito sabor, este jugo proporciona una serie de beneficios nutricionales que lo convierten en una opción saludable para incluir en tu dieta diaria. Composición Nutricional Uva: La uva es rica en antioxidantes, especialmente resveratrol, que puede ayudar a proteger contra enfermedades cardíacas y el envejecimiento prematuro. Melocotón: El melocotón es una excelente fuente de vitamina C, que fortalece el sistema inmunológico y promueve la salud de l

Zumo de pomelo

Alimentos. ZUMO DE POMELO El zumo de pomelo es una bebida refrescante y deliciosa que se obtiene a partir de la extracción del jugo de la fruta del pomelo. Además de su agradable sabor, esta bebida es conocida por sus numerosos beneficios para la salud. Composición Nutricional El zumo de pomelo es rico en vitamina C, un antioxidante que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a combatir los radicales libres en el cuerpo. También es una buena fuente de potasio, un mineral importante para la salud cardiovascular y el equilibrio de líquidos en el cuerpo. Contiene vitaminas del complejo B, que son esenciales para el metabolismo energético y la salud del sistema nervi

Zumo de piña y uva

Alimentos. ZUMO DE PIÑA Y UVA El zumo de piña y uva es una deliciosa combinación de dos frutas populares que ofrece una variedad de beneficios para la salud. En este artículo, exploraremos su composición nutricional, valor nutricional, sabor y aroma, textura, origen, color, impacto en la salud, seguridad alimentaria, sostenibilidad y medio ambiente, así como aspectos socioeconómicos. Composición Nutricional Piña: Rica en vitamina C, que ayuda al sistema inmunológico, y manganeso, esencial para el metabolismo. Uva: Contiene antioxidantes como los flavonoides, que pueden reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Valor Nutricional El zumo de pi&#

Zumo de piña

Alimentos. ZUMO DE PIÑA Composición Nutricional Piña: El zumo de piña es elaborado principalmente a partir de la fruta tropical conocida como piña (Ananas comosus). Esta fruta es rica en vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y promueve la salud de la piel. También contiene vitamina A, importante para la salud ocular, y vitaminas del grupo B, que son esenciales para el metabolismo energético. Agua: El zumo de piña tiene un alto contenido de agua, lo que lo convierte en una bebida refrescante y adecuada para mantenerse hidratado. Azúcares naturales: La piña contiene azúcares naturales, como la fructosa, que le otorgan su sab

Zumo de mango

Alimentos. ZUMO DE MANGO El zumo de mango es una bebida deliciosa y refrescante que se ha ganado un lugar destacado en la mesa de muchas personas. Con su sabor dulce y tropical, es una opción popular para disfrutar en cualquier momento del día. Pero además de su delicioso sabor, el zumo de mango también ofrece una serie de beneficios nutricionales que lo convierten en una opción saludable para incluir en nuestra dieta. Composición Nutricional El mango es una excelente fuente de vitamina C, que ayuda a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener la salud de la piel. También es rico en vitamina A, importante para la salud de la visión y la piel. El mango c

Zumo de grosella roja

Alimentos. ZUMO DE GROSELLA ROJA La grosella roja es una fruta que se destaca por su sabor dulce y ácido a la vez, convirtiéndola en una opción popular para la elaboración de zumos. Este artículo profundizará en las diversas facetas de este refrescante y nutritivo zumo de grosella roja. Composición Nutricional Las grosellas rojas son ricas en vitamina C, proporcionando una dosis significativa de antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. Además, son una buena fuente de fibra dietética, que favorece la salud digestiva y contribuye a la sensación de saciedad. Contienen una variedad de vitaminas del complejo B, esenciales para el m

Zumo de grosella negra

Alimentos. ZUMO DE GROSELLA NEGRA La grosella negra es una fruta pequeña pero poderosa que se ha utilizado durante siglos por sus beneficios para la salud. El zumo de grosella negra es una forma deliciosa y refrescante de disfrutar de todos los nutrientes que esta fruta tiene para ofrecer. Composición Nutricional Las grosellas negras son una excelente fuente de vitamina C, que es esencial para mantener un sistema inmunológico saludable y ayudar al cuerpo a absorber el hierro. También son ricas en antioxidantes, como los flavonoides y los antocianos, que ayudan a combatir el daño causado por los radicales libres en el cuerpo. Las grosellas negras contienen fibra, que es importan

Zanahoria cruda

Alimentos. ZANAHORIA CRUDA Las zanahorias crudas son una opción saludable y deliciosa que no puede faltar en nuestra dieta. Además de ser versátiles en la cocina, ofrecen una amplia gama de beneficios nutricionales que promueven nuestra salud y bienestar. Composición Nutricional Vitamina A: Las zanahorias son conocidas por su alto contenido de vitamina A, en forma de betacaroteno, que es esencial para la salud de la visión, la piel y el sistema inmunológico. Vitamina K: Contribuyen a la salud ósea y la coagulación sanguínea debido a su contenido de vitamina K. Fibra: Son una excelente fuente de fibra, lo que promueve la salud digestiva y ayuda a mantenernos

Zamburiñas

Alimentos. ZAMBURIÑAS Las zamburiñas son un tesoro del mar que deleita a los paladares más exigentes. Es fascinante explorar las maravillas nutricionales y sensoriales que estas pequeñas delicias ofrecen. Composición Nutricional Proteínas: Las zamburiñas son una excelente fuente de proteínas, fundamentales para el crecimiento y reparación de tejidos. Vitaminas: Rica en vitaminas B12 y B3, importantes para el funcionamiento del sistema nervioso y la piel, respectivamente. Minerales: Abundante en yodo, esencial para la función tiroidea, y en magnesio, necesario para la salud ósea y muscular. Valor Nutricional Bajo en calorías: Ideal para mantene