Xylaria Polymorpha

★★★★★★
Los alimentos

Xylaria Polymorpha

XYLARIA POLYMORPHA

Familia: xylariaceae. Género: xilaria. Características: Como indica su nombre tiene formas muy variadas. Mide de 4 a 8 cm de altura. Generalmente adopta la forma de numerosas mazas irregulares reunidas en su base, muy duras, negras, rugosas y finamente punteadas. La carne es blanca, fibrosa y tenaz. En vascuence: kimo formanitz.

 


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